“ปลาร้าตัว”ตำบลบางขาม

 

การทำปลาร้า เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านของชุมชนตำบลบางขามที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างมาก เนื่องจากในชุมชนนั้นมีชาวบ้านที่เลี้ยงปลาเป็นจำนวนมาก ชาวบ้านในชุมชนจึงคิดหาอาชีพเสริมคือการนำปลามาแปรรูปในรูปแบบต่างๆเพื่อที่จะหารรายได้เสริมให้กับครอบครัวและชุมชน อ่านต่อ